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云陽網訊（記者 向鵬城）近日，2025百縣百業協同發展區縣長圓桌論壇在重慶悅來國際博覽中心同步拉開帷幕。縣委常委、縣政府副縣長周先勇出席此次論壇，并在會上發表講話。

據悉，本次論壇是2025重慶市食品及農產品加工高質量發展產業生態大會的重要組成部分。論壇以“協作新勢力”為主題，聚焦縣域經濟高質量發展路徑，致力于推動區域聯動、產業協同與資源共享，構建縣域發展全新格局。數十位來自重慶及多個外省州的區縣長齊聚一堂，共商協同發展大計。

周先勇在發言中介紹，云陽與火鍋產業淵源深厚，已構建起涵蓋“原材料培育、加工生產、市場流通”的完整火鍋食材產業鏈條。目前，全縣火鍋食材產業鏈規上企業達7家，2024年實現規上產值8.4億元，產業基礎堅實。

但是當前仍面臨諸多挑戰，如標準不統一、集采不協同、供應鏈不穩定等。針對這些問題，周先勇提出三點思路：一是以“標準共建”夯實品質根基，誠邀餐飲品牌、檢測機構參與標準制定，讓“吃得好”有章可循；二是以“協同集采”激活規模效應，建議構建“產地直采聯盟”，實現產銷雙贏；三是以“供應鏈共筑”打通流通堵點，期望與物流企業、倉儲平臺共建三級倉儲體系，讓云陽食材新鮮直達餐桌。

周先勇表示，云陽愿以開放之姿，成為“麻辣經濟圈”的優質食材供應基地、標準實踐平臺和供應鏈樞紐節點，期待與各方攜手，讓產地的耕耘與市場的智慧在同一個生態圈里共生，實現全鏈條共贏。