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在泥溪鎮石缸村3、4、5組，有一條連綿數公里的深溝名為薛家溝，因為地勢陡峭，路面崎嶇加之土地貧瘠，村民們只能在稍平坦點的地方種些紅薯、土豆，因此，薛家溝有了一個別稱——“窮溝溝”。可令人意想不到的是，這個“窮溝溝”兩年前栽滿了棗樹和桃樹，一株株樹苗經過精心管護后，如今已經長成了一棵棵枝椏分明的小樹，整整齊齊地排列著，令這片土地充滿了希望的喜悅。
“村民們聽說要在薛家溝發展冬棗和脆桃產業時，滿臉地不相信，但是我們就是看中了這里的土壤和氣候條件，最后流轉了薛家溝及周邊的700畝土地用于發展脆桃，400畝土地發展冬棗。經過兩年管護，有一部分冬棗樹今年已經投產，脆桃預計明年投產。”泥溪耕園農業開發有限公司負責人唐本東說。
據了解，耕園農業公司以每畝200元流轉了183戶農戶的土地，其中有30余戶貧困戶，而且流轉過來的土地大部分是撂了荒的土地。兩年里，農戶們到基地做工，不僅照顧了家里的老人和孩子，也賺到了錢。“基地平均每天需要30余人來做工，按照每天60至70元的工錢來算，去年一年，光是農戶的勞務費我們就支出了近70萬元。”唐本東介紹，等到明年冬棗和脆桃投產后，預計年產值能達到200多萬元，屆時，公司還將下放50%的股權給這183戶農戶，農戶除了務工增收外，每年還能拿到股權分紅。
“產業發展起來后，村民們得到了真正的實惠，觀念也發生了變化，以前發展產業需要入戶動員，現在不等我們說，大家便主動地前來咨詢，村民發展產業的積極性得到了大幅度提高。”石缸村工作人員高興地告訴記者，“村民們現在經常念叨，做夢也想不到，薛家溝這么個‘窮溝溝’，變成了增收致富的‘金溝溝’。”
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一個產業多項收益 菇農迎“三喜”
除了石缸村的“金溝溝”，桐林社區香菇基地的菇農們近日也是好事連連，喜笑顏開。
據悉，今年，桐林社區流轉土地32畝，建立起了香菇基地。該基地采取集體公司+專業合作社+貧困戶的發展模式，總投資近100萬元，搭建8個大棚，發展香菇10萬袋。該社區集體公司用產業發展補助資金入股，俊祥香菇專業合作社以現金和技術入股的方式，雙方按7:3投入，6:4分紅，38戶貧困戶采用到戶產業資金入股，購買13325個菌袋，由基地代管，實行7:3分紅。
“我們的菇棒是由青杠木屑、麥麩、紅糖、石膏粉精心配制而成，裝袋后放入鍋爐內經過蒸汽滅菌后再進行種菌、養菌，產出來的香菇無論是品相還是品質、口感都很好，目前已經產出的7萬袋香菇還沒有采摘完就被買家預訂完了。”俊祥香菇專業合作社負責人劉俊介紹，按照每袋產1.6斤鮮菇，每斤5元的市價計算，刨去成本后，預計今年可實現利潤20萬元，桐林社區集體經濟收入今年能達到12萬元左右。
香菇暢銷，看著一年的勞動成果變了現，最高興的莫過于農戶了，而一項香菇產業覆蓋多項收益，菇農們獲來“三喜”。“我們流轉了土地，平日里來基地務工，僅今年上半年我就掙了7000元，一年下來有1萬多，娃兒讀書、生活費都有了，這是第一喜；社區集體公司掙了錢分了紅，好處也是我們大家的，這是第二喜；香菇基地明年要擴大規模，發展30萬袋，我們掙的錢，得到的好處就更多了，這是第三喜。”桐林社區居民王麗一邊輕輕地擰下一朵朵鮮嫩的香菇，一邊細說著“農戶三喜”。
“黑色食品、綠色食品、養生養心”圍繞著這三大產業總體布局，泥溪鎮全力推進農業產業發展。目前，全鎮已發展以50萬段青杠椴木黑木耳、10萬袋香菇、30畝羊肚菌、30畝竹蓀、500畝黑花生為主的黑色食品；以5000畝柑橘、3500畝核桃、1400畝柚子、1000畝辣椒、500畝菊花、1000畝棗子、700畝脆桃、500畝軟籽石榴、2000群中蜂等為主的綠色食品。完成農業產業財政資金投入1800萬元，實現了全鎮所有貧困戶都有2個以上主導產業覆蓋，全鎮糧經比由9:1調整到2:8，今年底有望實現1：9。
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黑木耳升級改造 產業發展重創新
日正高懸路正長。在農業產業快速發展的過程中，泥溪卻并未自得于眼前風光，而是冷靜思考、分析產業發展中所存在的問題。泥溪希望看得更遠，帶著鄉親們在脫貧致富的“逆襲”路上走得更穩！
“不以農業產業的大小、多寡論英雄，堅持價值為先，實現產業可持續。”基于此，泥溪對黑木耳進行了升級改造。一是在生產標準上下功夫，黑木耳產業園實現噴淋、溫濕物聯網全程智能化控制和溯源系統管理，智能分析、掌握高品質黑木耳生長的最佳溫度、濕度環境和小環境氣候。委托西南大學食品研究學院對泥溪黑木耳品質營養成分化驗分析，找到泥溪黑木耳質優價高的科學依據。
二是在品牌上下功夫，泥溪黑木耳已獲國家有機食品認證，國家地理標志已通過市級評審并上報國家農業農村部，目前正在抓緊完善3個需整改的問題，可望年內申報成功，“三品一標”全面完成。同時與重慶銘鼎出國咨詢服務有限公司達成經營戰略合作協議，泥溪黑木耳有望走出國門銷往新加坡等東南亞國家。
同時，泥溪還不斷加快農旅融合發展的步伐，在農耕故土園對岸高標準規劃一二三產業融合園，建設農產品加工、農產品電商展銷、食用菌菌種研發生產三個中心，將全鎮主要農產品生產、加工、銷售的各環節，全方位、可視化展現在游客面前，與已成功創建AA級景區的農耕故土園融合打造3A級景區。
（記者 段斯斯）
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