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云陽網訊（記者 鄭紅均）近日，云陽縣市場監管局召開了城區食品批發企業、學校食品供應商和超市食品安全管理暨集體約談會議，進一步強化對食品銷售環節的食品安全管理，提升食品批發企業、學校食品供貨商和大型超市的食品安全保障水平。

會上，學習了新修訂的《食品安全法實施條例》《食品標識管理規定》《重慶市人民政府關于進一步規范活禽交易推行集中屠宰加強冷鏈供應工作的指導意見》《重慶市試行食用農產品合格證制度實施方案》《重慶市市場監督管理局關于進一步健全完善銷售環節食品安全追溯體系的指導意見》以及《云陽縣人民政府關于印發云陽縣家禽集中屠宰實施辦法的通知》等法規、規章和文件的有關內容，并就具體貫徹落實作了進一步部署和要求。

會議要求，要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”重要講話精神，進一步增強食品質量安全管理的使命感和政治責任感。要堅持常態化疫情防控思想不動搖、積極做好企業防控各項工作。要強化食品安全源頭監管、確保校園食品安全。

會議強調，要嚴格執行食品經營條件審查；要全面落實食品安全主體責任；要強化源頭質量管控；要加強內部職工法律法規學習教育；要積極主動支持和配合食品監管部門的各項工作。要積極推行超市食品安全管理規范化建設，鼓勵支持超市開展食品安全管理標準化建設，繼續加強非洲豬瘟防控工作，嚴格執行豬肉“兩證一報告”和禽肉“兩證一標識”制度，嚴格直接入口食品管理。   

會上對72名食品批發企業、學校食品供應商和超市負責人進行了食品安全責任集體約談并簽訂了責任書。